Unsere Produkt-Palette bietet alles, was man aus guter Schafmilch herstellen kann. Vom Weichkäse über Frischkäse-Variationen und Schnittkäse bis zu Topfen und feinem Joghurt.

Der goldprämierte Weichkäse ist dabei genauso beliebt und gern genossen, wie der traditionelle Ausserfeldener Schafskäse (Schnittkäse – natur, mit Chili oder Bockshornklee).

Bei Frischkäse spielen wir in der Käserei Hubmühle gerne mit verschiedensten Geschmacksrichtungen. Unsere „Pralinen-Schachtel“ enthält zum Beispiel Frischkäse-Variationen mit Paprika, Schnittlauch, Kräutern und Pfeffer.

„Das sind Pralinen aus Schafmilch!“ (unsere Stammkundin Sabine)

Ein besonderer Genuss:
Schafkäse in Öl

Frischkäse-Variationen in verschiedenen Geschmacksrichtungen

Weichkäse mit Chili-Flocken

Neben Herzhaften Schafmilch-Produkten haben wir natürlich auch Spezialitäten, die sich hervorragend für Süßspeisen, zum Backen oder als Nascherei für zwischendurch eignen. Probieren Sie gerne unseren frischen Topfen aus Schafmilch, oder eine der leckeren Joghurt-Varianten, natur oder mit Fruchtgeschmack.

Frischer Joghurt aus Schafmilch